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Apache Iceberg é comum em arquiteturas lakehouse que exigem metadados de tabela confiáveis e histórico baseado em snapshots.
Referências
Nota prática
Apache Iceberg costuma aparecer em contextos ligados a data-engineering, data-lakehouse, apache-iceberg, table-format. Na prática, ajuda saber não só a definição do termo, mas também o que ele está tentando nomear de forma curta em uma conversa ou em um documento.
Termos próximos se sobrepõem com facilidade e deixam a explicação vaga. Por isso, vale manter mais concreto qual é o alvo, qual é o papel do termo e em que situação ele costuma aparecer.